1e medewerker restaurant - Zaandam, Nederland - Zorggroep Zaanstreek
Beschrijving
Waar je gaat werken
Zorggroep Zaanstreek in Zaandam-Zuid bestaat uit twee kleinschalige woonzorgcentra: Mennistenerf en Pennemes. Je gaat werken in onze restaurants en brasserie. Voor ons staat gastvrijheid centraal. Natuurlijk letten we daarbij ook op gezonde voeding, met een extra focus op groente, fruit en eiwit-inname. Bij de inkoop maken we duurzame keuzes: lokaal, in het seizoen en zo vers en onbewerkt mogelijk. En we streven naar zo min mogelijk verspilling van voedsel. Wat je gaat doen
Je ontvangt en bedient bewoners en gasten in het restaurant en/of de brasserie en bent erop gericht om hen een prettige en gastvrije ervaring te bieden. Als eerste aanspreekpunt los je kleine problemen zelf op binnen het team en restaurant. Je bent meewerkend en je bereidt kleine gerechten of snacks. Verder bied je ondersteuning bij cateringwerkzaamheden.
Je handelt betalingen af en zorgt voor een schone en veilige omgeving. Je doet, ontvangt en controleert bestellingen, signaleert onregelmatigheden en geeft dit door aan je leidinggevende. Je maakt het rooster en bespreekt de dagelijkse werkplanning met het team. Roosterverstoringen worden door jou opgelost. Verder zorg je voor goede afstemming en voortgang van de werkzaamheden. Je bewaakt de dienstverlening, signaleert knelpunten en overleg hierover met je leidinggevende.
Wie je bent
– Je hebt al eerder in de horeca of facilitaire dienstverlening gewerkt en beschikt over kennis van de basisprincipes van keukenhygiëne en van de HACCP- norm.
– Je hebt ervaring in een leidinggevende rol en kunt vanuit je meewerkende positie moeiteloos het team aanjagen.
– Je voelt goed aan wat anderen nodig hebben en vindt het fijn om hierin te voorzien.
– Je bent tactvol naar cliënten, bezoekers en medewerkers.
– Je werkt goed samen en stelt je daarin flexibel en verbindend op.
– Je weet je goed uit te drukken en past je gemakkelijk aan de situatie aan.
– Omdat je komt werken in een zorgcentrum is het nodig dat je goed met ouderen overweg kunt en een service-verlenende instelling hebt.
Wat je krijgt
– Een tijdelijk contract voor 20-24 uur voor 7 maanden verdeeld over 4-5 dagen per week, bij goed functioneren en gelijkblijvende omstandigheden kan dit na die tijd worden omgezet in een vast dienstverband.
– Een gezellige werksfeer in een kleine en open organisatie.
– Je kunt gedurende de hele week, dus ook in het weekend worden ingeroosterd.
– Salaris volgens de cao VVT/FWG in schaal 30 met een minimum van € ,72 en een maximum van € ,60 bij een voltijd contract.
– Onregelmatigheidstoeslag en andere secundaire arbeidsvoorwaarden zoals ruime opleidingsmogelijkheden, een fiets- en PC privé regeling en een vergoeding voor het beoefenen van sport.