Cateringbeheerder - Waalwijk, Nederland - Albron

Albron

Geverifieerd bedrijf

Waalwijk, Nederland

2 weken geleden

Geplaatst door:

Daan Van den Berg

werver van beBee

Beschrijving

De functieSamen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan. Na de maaltijd zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal Daarnaast treedt jij op al leidinggevende en stuur je het team aan. Hierbij zal je soms snel moeten schakelen en beslissingen moeten durven nemen.
In deze functie verricht je alle voorkomende operationele werkzaamheden in het bedrijfsrestaurant. Ook zal je leidinggevende en administratieve werkzaamheden verrichten.

**Het recept voor een cateringbeheerder**
- **Warm welkom** geven als hét visitekaartje van het restaurant
- Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
- Verrichten van **banqueting** werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
- Uitvoeren van **kassa** werkzaamheden
- **Flexibe**l inspelen op de dynamiek van de dag
- Lotte: "De trend in de horeca en catering is gezonder en gevarieerder eten en drinken. Albron doet dat met het concept 'Onze Keuken': 'elke dag vers, elke dag anders."_
- Wat neem je mee?**Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig** als cateringbeheerder**?**
- **Zelfstandig** en verantwoordelijk
- Passie voor eten, drinken en** gastvrijheid**:

- Relevante ervaring in de horeca of een ander service gericht beroep is een pre
- Goed in **samenwerken**, samen met je collega's maak je elke dag tot een succes
- Trotse eigenaar van een auto, scooter of e-bike
- Goede **communicatieve** vaardigheden
- Jij hebt goede leidinggevende capaciteiten
- Onze menukaart voor jou**Onze menukaart voor jou als cateringbeheerder**
- Je ontvangt een bruto uurloon tussen de **€13,28 en €14,03** afhankelijk van jouw ervaring
- Een contract van **30 uur, verdeeld over 5 dagen**, bespreek met ons de mogelijkheden
- Werktijden: maandag t/m vrijdag tussen 07:00 en 21:00, op zaterdag en zondag tussen 13:00 en 21:00
- ** Reiskostenvergoeding** en een toeslag als je op feestdagen werkt
- 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
- Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings
- en doorgroeimogelijkheden
- Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met **Jong Albron**:

- Toeslagen voor de volgende uren:
10% in de avond

35% zaterdag

70% zondag

200% op feestdagen
- Puck: "Mijn uitdaging is om er iedere dag voor te zorgen dat mijn gasten tevreden zijn en terug willen komen. Ik ben trots op mijn werk en ben altijd enthousiast."_

**Smaakt dit naar meer?**
-

Albron Academy
- Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega's van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie
- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij AlbronMogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron

Werken met mensen

Lekkere gerechten maken voor gasten

Werken met verse ingrediënten

Samenwerken met verschillende collega's

Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?

Afwassen van borden en pannen