HORECAmanager in Opleiding La Place - De Meern, Nederland - Vermaat

Vermaat
Vermaat
Geverifieerd bedrijf
De Meern, Nederland

1 week geleden

Daan Van den Berg

Geplaatst door:

Daan Van den Berg

werver van beBee
Beschrijving
Heb je een passie voor de horeca en wil je graag doorgroeien maar heb je geen zin meer om te studeren? Bij La Place De Meern zijn we op zoek naar een horecamanager in opleiding. Wij bieden jou kosteloos de handvaten, kennis en leertools aan om later jouw eigen La Place locatie te gaan runnen.

**Jouw werkplek**
- Welkom bij La Place de Meern Geniet van ons buffetrestaurant en aparte banqueting met zelfbereide gerechten in het zicht van gasten. Zakelijke en recreatieve gasten zijn van harte welkom. Gelegen langs de A12, goed bereikbaar per auto, OV, fiets of te voet. We zijn geopend van 8:00-20:00 uur, met werkdagen van 7:00-21:00 uur. Kom en ervaar onze gastvrijheid en smaakvolle creaties

**Jouw team**
- Een groot team van 30 collega's zorgt er elke dag weer voor dat onze gasten kunnen genieten van heerlijke broodjes, smoothies en andere lekkernijen. Onderling hebben zij het gezellig en werken zij hard.

**Jouw functie**

**Jouw locatie**
Wat deze rol bijzonder maakt, is dat je niet alleen werkzaam zult zijn bij één La Place-vestiging, maar dat je ervaring opdoet bij drie locaties (Bodegraven, Zoeterwoude en De Meern). Uiteraard krijg je reiskostenvergoeding voor de kilometers. Hoewel de locaties redelijk dicht bij elkaar liggen, heeft elke locatie een ander team, een andere beleving en een andere manager. Elk van deze managers heeft zijn eigen talent. Door afwisselend op locaties te werken, leer je snel de formule en organisatie kennen en weet je precies bij wie je moet zijn als je eraan toe bent om de volgende vaardigheid te leren.

**Jouw collega's**
In de beginfase zal jouw team wisselend zijn, afhankelijk van de locatie waar je die dag bent. Het is natuurlijk erg belangrijk dat je naast operationele, commerciële en financiële ervaring ook kennis van het team en de diversiteit van personen opdoet, zodat je later succesvol jouw team kan aansturen.

**Jouw werkzaamheden**
Het aansturen van een team en het runnen van je eigen vestiging is niet iets dat je binnen een paar weken onder de knie hebt. Hier komen veel verantwoordelijkheden bij kijken, maar geen paniek, want wij staan naast je Samen met de locatie managers waar jij in opleiding ervaring opdoet, leer je de volgende verantwoordelijkheden en bijbehorende programma's beheersen:

- Aansturen, inspireren en motiveren van het team;
- Inkopen van voorraad en beheer van het materiaal;
- Administratieve werkzaamheden;
- Ontwikkel
- en sollicitatiegesprekken voeren;
- Opleiden en leidinggeven.

Denk je dat je er klaar voor bent, en denken wij dit ook? Dan ga je met de regiomanager in overleg om samen te bepalen op welke locatie jij het beste zou passen.

**Jouw ingrediënten**
- Je starter met enkele jaren horecaervaring en bent toe aan de volgende stap.
- Je bent leergierig, vernieuwend en altijd bereid om een extra stap te zetten.
- Gastvrijheid zit in jouw DNA; je begrijpt als geen ander de wensen en behoeften van de gast.
- Je bezit natuurlijk leiderschap en hebt het vermogen om collega's te motiveren.
- Administratieve werkzaamheden zoals bestellingen of roosters maken beheers jij in een handomdraai.
- Je bent bereid om een avonddienst en een weekenddienst te draaien als dit van je wordt verwacht.

Nu denk je misschien, nou nou klinkt heel erg leuk maar het is nogal wat; wat schuift dat?

Je salaris wordt in deze functie bepaald aan de hand van jouw ervaring in overleg met de manager. Alle certificaten, opleidingen en studies die jij nodig hebt voor deze functie worden door ons vergoed en daarnaast bieden wij onze mensen graag wat extra's

**Benefits**:

- Een competitief salaris dat wordt bepaald aan de hand van jouw kennis en ervaring.
- Leuke Vermaat extra's, zoals winacties, teamuitjes en kortingen op evenementen en producten.
- Personeelskorting op heerlijke maaltijden en drankjes.
- Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze_ Social Return_ pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact._

**Jouw menu**
- **Voorwaarden**

Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250;
- en een voordelig fietsplan
- **Vermaat Academy**

Voor jou als manager bieden wij talentenprogramma's (NL) aan waar jouw managementvaardigheden en persoonlijk leiderschap centraal staan. Ook kun je allerlei online e-learnings volgen die bij jou passen.
- **Vermaat Vol Verrassingen**
- Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.-
Op ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of to
Meer banen van Vermaat
Bekijk alle vacatures van Vermaat