Cateringmedewerker Provinciehuis - Lelystad, Nederland - Vermaat

Beschrijving

Jouw werkplekWelkom in het restaurant van het provinciehuis, waar we de medewerkers van dit politieke huis verwennen met heerlijke gerechten. Onze topkok bereidt dagelijks verse broodjes, salades, soepen en meer. Met plaats voor 120 gasten is er voor ieder wat wils, onder andere vega(n) opties. Naast ons restaurant hebben we ook een espressobar en verzorgen we uitgebreide banqueting-services voor koffies, lunches, borrels en evenementen. Duurzaamheid staat bij ons voorop, met minimaal 50% lokale ingrediënten en aandacht voor eiwittransitie en CO2-reductie. We verwelkomen graag de medewerkers van het provinciehuis, met gemiddeld 100 gasten per dag en binnenkort zelfs 150 gasten. Onze werktijden variëren, met diensten die soms tot in de avonduren doorlopen. Kom langs en geniet van onze culinaire creatiesJouw teamHet team bestaat uit 7 collega's die er alles aan doen om het onze gasten naar de zin te maken. Jouw functie'Goedemorgen' Je bent met het goede been uit bed gestapt en hebt zin om te knallen. Je maakt het restaurant 100% klaar voor een van de belangrijkste momenten van de dag: de lunch. Je helpt bij het voorbereiden van alle smoothies, salades, zoete snacks en sandwiches.Dan is het lunchtijd Je ziet zakenmensen die uitgebreid willen lunchen, een groepje stagiairs die snel een broodje willen happen en allerlei andere collega's die gezellig willen lunchen. Jij ontvangt de gasten met jouw open, enthousiaste en geïnteresseerde persoonlijkheid. En nog leuker, de gasten kennen jou inmiddels ook. Tussendoor help je nog even met kassa draaien of met het bereiden van een cappuccino met een fraai hartje.Na de lunch ga je aan de slag met het opruimen, voorbereiden voor morgen en nog wat (vergaderende) mensen blij maken met een bakje koffie, tussendoortje of borrel. Door jouw vriendelijke service, is iedereen erg tevreden en heb je een paar dikke complimenten gekregen.Na wat bijpraten met collegas ben je klaar om te knallen achter de piston machine. Met jouw vrolijke uitstraling en kennis van koffie zorg je voor de meest fraaie cappuccino, macchiato of latte art. Je vindt het heerlijk om met de gasten over koffie te praten of gewoon over het weer van vandaag. Je maakt koffies met liefde en kan ook hard knallen als het terras vol zit.KoffiekunstenaarIn de middag praat je nog even bij met je manager over jouw idee van een tijdelijke koffiespecial. Jullie sparren samen of dit product of andere producten de coffee bar nog aantrekkelijker maken. Wat een heerlijke dag was het. Je mag jezelf nu officieel koffiekunstenaar noemenJouw ingrediënten

• Het liefst heb je al wat horeca ervaring, maar ook als aanstormend talent kun je bij ons terecht. Je voelt je in ieder geval thuis in de horeca.
• Dat werken in de horeca fysiek best pittig kan zijn weet ;
• Jij zet altijd net dat extra stapje. Vooral wat gastvrijheid en service betreft.
• Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
• Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Bij ons is ervaring met het creëren van kunstwerken in een koffiekopje een pre. Als gecertificeerde barista, of iemand die staat te popelen om dit te worden, ben je bij ons aan het juiste adres. Je bent bekend met de pistonmachine en weet deze met flair te bedienen. Als een echte aanpakker vul je de lekkernijen aan voordat iemand het doorheeft en spring je bij waar nodig. Gastvrijheid zit in je natuur en je maakt onze gasten blij met een perfecte kop koffie, wat jou weer energie geeft als je hun tevreden gezichten ziet.Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Jouw werkplekWelkom in het restaurant van het provinciehuis, waar we de medewerkers van dit politieke huis verwennen met heerlijke gerechten. Onze topkok bereidt dagelijks verse broodjes, salades, soepen en meer. Met plaats voor 120 gasten is er voor ieder wat wils, onder andere vega(n) opties. Naast ons restaurant hebben we ook een espressobar en verzorgen we uitgebreide banqueting-services voor koffies, lunches, borrels en evenementen. Duurzaamheid staat bij ons voorop, met minimaal 50% lokale ingrediënten en aandacht voor eiwittransitie en CO2-reductie. We verwelkomen graag de medewerkers van het provinciehuis, met gemiddeld 100 gasten per dag en binnenkort zelfs 150 gasten. Onze werktijden variëren, met diensten die soms tot in de avonduren doorlopen. Kom langs en geniet van onze culinaire creatiesJouw teamHe