Wat ga je doen?Als operator beheer jij het complete productieproces, van de voorbereiding tot de afronding. Je controleert of alle benodigdheden aanwezig zijn, stelt machines in, en zorgt voor een vlekkeloze productie van Smilde Bakery haar geliefde bakkerijproducten zoals gebakbodems, roomhoorntjes, appelflappen en saucijzenbroodjes. Je werk is cruciaal voor het behalen van Smilde Bakery haar kwaliteits- en veiligheidsnormen en je speelt een sleutelrol in hun team van 200 collega's die in een 3-ploegendienst werken.Waar ga je werken?Bij Royal Smilde Bakery, een familiebedrijf opgericht in 1863, heerst een warme en laagdrempelige sfeer onder de 350 collega's. Zij zijn trots op hun smaakmakers in de bakkerijen in Edam, Bolsward en Roden, die een breed scala aan bakkerijproducten leveren aan ambachtelijke bakkers, retailers, foodservice professionals en consumenten. Het assortiment varieert van gebakbodems en appelflappen tot saucijzenbroodjes voor verschillende merken, in co-creatie en onder private labels.In haar moderne bakkerijen maken zij producten die waarschijnlijk al onderdeel zijn van jouw dagelijkse leven, zoals de beroemde roomhoorn of een smakelijke appelflap die je onderweg tegenkomt. Ondanks de veranderingen door de jaren heen, blijft de missie bij Royal Smilde hetzelfde: good food starts with Royal Smilde. Ter ondersteuning van hun groei zoeken zij gemotiveerde operators voor de grootste productielocatie in Edam.Wat mag je verwachten?Als operator heb je alle ruimte, mogelijkheden en vrijheid om jezelf verder te ontwikkelen. Smilde Bakery investeert in je ontwikkeling.