- Lunchrestaurant waar dagelijks de lunch in buffetvorm wordt gepresenteerd.
- Brasserie met een á la carte lunch- en dinerkaart.
- Kookstudio voor workshops onder begeleiding van één van onze chefs.
- Cadeaushop 'Werk aan de Winkel' met bijzondere handwerk cadeaus en hebbedingen gemaakt door cliënten van Kempenhaeghe.
- Meeting centrum voor al bijeenkomsten en partijen. Van 2 tot 200 personen ).
- Je bent in het bezit van het diploma SVH zelfstandig werkend kok.
- Je bent op de hoogte van de wetgeving met betrekking tot voedselveiligheid en HACCP.
- Je bent in bezit van het certificaat SVH Sociale Hygiëne of bereid om deze te behalen.
- Het bezitten van het certificaat SVH Leermeester en/of praktijkbegeleider is een pré.
- Je bent stressbestendig, daadkrachtig, besluitvaardig en neemt initiatief, zie problemen als een uitdaging en bent creatief.
- Je hebt gevoel voor systematiek, orde, en hygiëne.
- Je hebt een passie voor het Horeca vak.
- Je bent beschikbaar tijdens weekenden en feestdagen en bent bereid t werken volgens een wisselend rooster. Dit zijn voornamelijk dagdiensten met een vroege avonddienst (keuken sluit rond 20:30 uur). De weekenden worden evenredig verdeeld onder het keukenteam, waardoor je geregeld ook een weekend vrij kunt zijn.
- Wij bieden een uitdagende functie van zelfstandig werkend kok binnen een dynamische en groeiende organisatie met veel ambitie.
- Een goede sfeer, veel tijd en aandacht voor ontwikkeling en lekkere personeelsmaaltijden. Eten en drinken is gratis.
- Een tijdelijk dienstverband voor een jaar. Bij goed functioneren is er uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd.
- Je krijg van ons passende werkkleding. Ook krijg je per jaar 100 euro schoenentegoed bij Verest Schoenen in Heeze.
- 25 Vakantiedagen en vakantiegeld volgens de CAO Horeca.
- Iedere gewerkte feestdag krijg je een vrije dag voor terug.
- Gratis sporten bij ProFit in Sterksel, Kloostervelden. De Horeca BV betaald jouw fitness abonnement daar omdat we houden van fitte en gezonde werknemers
- Je mag declareren voor kosten die je maakt voor je werk, denk hierbij aan een ritje voor werk als je iets moet ophalen voor werk of wanneer je naar onze andere (horeca)locaties rijdt.
- Ieder jaar stijgt je loon conform de Horeca CAO.
- Regelmatig volgen we interne cursussen (HACCP, BHV etc) en/of hebben we afdelingsuitjes.
- Arbeidsduur gemiddeld uur per week.
- Het salaris wordt bepaald volgens functieschaal 5 van het KHN-model AVR.
- Werken bij een sociale werkgever waarbij goed werkgeverschap van belang is.
-
Horecamedewerker (bij de Broeders en Heidecafé)
5 dagen geleden
Kempenhaeghe Sterksel, Nederland voor Bepaalde tijdBeste horecamedewerker,"Door jou voelen onze gasten zich welkom" · Functie: Horecamedewerker · Sluitingsdatum: zodra we geschikte collega's hebben gevonden · Contract: bepaalde tijd · Aantal uren: op oproep basis · Locatie: Sterksel / Heeze · Over de afdeling · Wat ga jij b ...
-
Zelfstandig Werkend Kok voor De Broeders
1 week geleden
Kempenhaeghe Sterksel, Nederland voor Bepaalde tijd? De Kempenhaeghe Horeca B.V. biedt zijn diensten aan op de locatie Kloostervelden in Sterksel en aan de Plaetse te Heeze. Op beide locaties is de horeca B.V. verantwoordelijk voor de Food & Beverage- en banquetting gerelateerde activiteiten (vergaderingen, recepties, bijeenkomst ...
-
Huisartsenchauffeur Eindhoven
5 dagen geleden
Dutch Medical Group Eindhoven, Nederland**Geïnteresseerd in de functie van Huisartsenchauffeur? (post Eindhoven)** · Broeder de Vries doktersdienst op zoek naar huisartsenchauffeurs voor de post Eindhoven voor **28 uur per week**. · Als huisartsenchauffeur begeleid je de huisarts bij visites aan patiënten die niet naar ...
-
Keukenhulp oproepkracht
1 week geleden
Kempenhaeghe Sterksel, Nederland voor Bepaalde tijdFunctie: Keukenhulp oproepkracht / bijbaan bij De Broeders / 't Heidecafé · Contract: bepaalde tijd · Aantal uren: oproep · Locatie: Sterksel / Heeze · Over de afdeling · Wat ga jij betekenen? · Ben je gastvrij, ondernemend, flexibel, niet bang om je handen uit de mouwen te ...
-
Horecamedewerker
4 dagen geleden
Kempenhaeghe Sterksel, Nederland voor Bepaalde tijdBeste horecamedewerker, "Door jou voelen onze gasten zich welkom" · Functie: Horecamedewerker · Sluitingsdatum: zodra we geschikte collega's hebben gevonden · Contract: bepaalde tijd · Aantal uren: op oproep basis · Over de afdeling · Wat ga jij betekenen · Ben je gastvrij, o ...
-
Shiftleader
3 dagen geleden
Kempenhaeghe Sterksel, Nederland voor Bepaalde tijd? Je bedient en begeleidt de gasten in het restaurant. Je geeft operationeel leiding aan een kleine groep medewerkers en bent het eerste aanspreekpunt binnen de gelegenheid. · Je staat vooral in de operatie en doet voorstellen voor verbeteringen of vernieuwingen. Je gaat voor het ...
-
Meet & Greet ASML
1 week geleden
SPIE Building Solutions Veldhoven, NederlandBen jij als techneut binnen de gebouw gebonden installaties altijd al nieuwsgierig geweest naar de mogelijkheden op deze prachtige werklocatie? Kom dan vrijblijvend kennismaken met het ASML-team van SPIE. · Niet ́gewoon een bedrijf ́ SPIE Building Solutions houdt zich bezig met ...
-
Werken bij ASML
1 week geleden
SPIE Building Solutions Veldhoven, NederlandKom dan vrijblijvend kennismaken met het ASML-team van SPIE. · Niet ́gewoon een bedrijf ́ SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek en gebouwen. Bouw en techniek zit vooral in onze mensen. Van denkers die het grote geheel zien en integrale plannen maken, en doeners, ...
-
Leidinggevend Installatiemonteur
1 week geleden
SPIE Building Solutions Veldhoven, NederlandKom dan ons team versterken op ASML · Niet ́gewoon een bedrijf ́ SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek en gebouwen. Bouw en techniek zit vooral in onze mensen. Van denkers die het grote geheel zien en integrale plannen maken, en doeners, vaklieden, met hun eigen k ...
-
Roostermaker (in opleiding)
1 week geleden
SPIE Building Solutions Veldhoven, NederlandEngineering, calculatie, planning, advies en administratie. Al die aspecten komen samen in jouw baan als werkvoorbereider Werktuigbouwkunde bij SPIE op de ASML site in Veldhoven · Niet ́gewoon een bedrijf ́ SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek en gebouwen. Bouw ...
-
Servicemonteur elektrotechniek
1 week geleden
SPIE Building Solutions Veldhoven, NederlandZoek jij een zelfstandige baan waar jij verantwoordelijk bent voor het technisch onderhoud aan elektrotechnische installaties in een high tech omgeving bij onze klant ASML? Niet ́gewoon een bedrijf ́ SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek en gebouwen. Bouw en techn ...
-
Timmerman onderhoud
1 week geleden
SPIE Building Solutions Veldhoven, NederlandTer versterking van ons team Servicebouw op locatie ASML zoeken wij een timmerman die creatieve oplossingen weet te bedenken en een tevreden opdrachtgever achter laat. Een timmerman die zowel zelfstandig kleinschalige projecten uit kan voeren als uitstekend in teamverband kan wer ...
-
Servicetechnicus / servicemonteur installatietechniek
1 week geleden
SPIE Building Solutions Veldhoven, NederlandZoek jij een zelfstandige baan waar jij verantwoordelijk bent voor het technisch onderhoud aan gebouw gebonden, werktuigbouwkundige installaties in een high tech omgeving bij onze klant ASML? Niet ́gewoon een bedrijf ́ SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek en gebo ...
-
Servicetechnicus Safety
1 dag geleden
SPIE Building Solutions Son en Breugel, NederlandSPIE zoekt een klantgerichte servicetechnicus met een brede technische kennis van Safety & Security. · Niet ́gewoon een bedrijf ́SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek en gebouwen. Bouw en techniek zit vooral in onze mensen. Van denkers die het grote geheel zien en ...
-
Timmerman Allround Projecten
1 week geleden
SPIE Building Solutions Son en Breugel, NederlandHoud jij als vakkundig Timmerman de gebouwen van onze klanten in topconditie? Wil je een uitdagende baan bij de grootste (bouw)technische dienstverlener van Nederland? Kom dan ons team versterken · Ben jij een handige donder als Timmerman? Heb jij een hart voor de bouw en word je ...
-
Leidinggevend Elektromonteur Philips Best
1 week geleden
SPIE Building Solutions Son en Breugel, NederlandBen jij een organisatorisch sterke leidinggevend elektromonteur die het overzicht bewaakt en de touwtjes stevig in handen heeft? Kom dan ons team versterken op onze mooi klantlocatie Philips Best · Niet ́gewoon een bedrijf ́ SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek e ...
-
Leidinggevend Monteur Installatietechniek Philips Best
1 week geleden
SPIE Son, NederlandBen jij een organisatorisch sterke, Leidinggevend Monteur Installatietechniek die het overzicht bewaakt en de touwtjes stevig in handen heeft? Kom dan ons team versterken bij Philips Best · Niet ́gewoon een bedrijf ́ · SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek en gebo ...
-
Monteur CV Ketel
3 dagen geleden
SPIE Building Solutions. Son en Breugel, NederlandHou jij van een High Tech omgeving en heb je interesse in duurzame ontwikkelingen. Met je brede technische kennis van gebouw installaties en systemen kun jij onze klant faciliteren. Houd jij ervan om HVAC-installaties in topconditie te houden? Bekijk dan deze vacature. Niet ́gewo ...
-
Leidinggevend Monteur Elektrotechniek/Installatietechniek
5 dagen geleden
SPIE Son, NederlandZoek jij een baan als leidinggevend monteur Elektrotechniek of Werktuigbouw met een functie in een hecht en zeer vakkundig team? Dan is deze rol je op het lijf geschreven · Niet ́gewoon een bedrijf ́ · SPIE Building Solutions houdt zich bezig met techniek en gebouwen. Bouw en tec ...
-
Technisch Specialist Fire, Safety
1 week geleden
SPIE Building Solutions Son en Breugel, NederlandAls Technisch Specialist / Inbedrijfsteller voer je de regie over projecten in een technisch complexe en uitdagende omgeving. Hierbij ben je samen met je team verantwoordelijk voor het veilig en op tijd opleveren van de projecten. Ondernemerschap, flexibiliteit en vrijheid staan ...
Zelfstandig Werkend Kok voor De Broeders - Sterksel, Nederland - Kempenhaeghe
Beschrijving
?De Kempenhaeghe Horeca B.V. biedt zijn diensten aan op de locatie Kloostervelden in Sterksel en aan de Plaetse te Heeze. Op beide locaties is de horeca B.V. verantwoordelijk voor de Food & Beverage- en banquetting gerelateerde activiteiten (vergaderingen, recepties, bijeenkomsten, feesten, lunches en diners).
Bij "De Broeders en het Heidecafé" houden we van streekgebonden, lekker en vers eten.
Je stelt gerechten samen en bereidt deze uit verse ingrediënten. Je werkt doorgaans solistisch met ondersteuning van enkele keukenmedewerkers.
Je bent in staat om zelfstandig een drukke lunch of diner te verzorgen.
Je ziet toe op de kwalitatieve en vaktechnische bereiding van de gerechten en de hierbij behorende operationele randvoorwaarden.
Je levert input bij de samenstelling en wijziging van de menu's, kaart en methoden.
Je bent samen met het team verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en de voortgang in de keuken.
Dit zijn voornamelijk dagdiensten met een vroege avonddienst (keuken sluit rond 20:30 uur).
De weekenden worden evenredig verdeeld onder het keukenteam, waardoor je geregeld ook een weekend vrij kunt zijn.
Over Kempenhaeghe Horeca B.V.
De Broeders te Sterksel en Heidecafé de Strabrechtse Heide in Heeze zijn onderdeel van de Kempenhaeghe Horeca B.V. Een vooruitstrevende en dynamische organisatie waar gastvrijheid en zorg op een bijzondere wijze wordt gecombineerd. Onze doelstelling is om op een professionele wijze een gastvrij en warm welkom te bieden aan onze gasten.
Het Heidecafé is een gezellig no-nonsense eetcafé aan de rand van de Strabrechtse Heide waar samen met de dagbesteding van Kempenhaeghe een unieke beleving voor onze gasten wordt gecreëerd )
De Broeders is een sfeervolle locatie in de nieuwe woonwijk Kloostervelden te Sterksel en is de plek waar genieten en ontmoeten centraal staat. De Broeders bestaat uit een vijftal concepten:
Wat breng jij mee?
Wat bieden wij jou?
Kempenhaeghe is een werkgever, die goed omgaat met zijn personeel en velen van ons werken al enkele jaren voor Kempenhaeghe. De goede werksfeer is een absolute pré en er is veel ruimte voor inspraak, meedenken en creativiteit. We zijn wel op zoek naar iemand die goed kan omgaan met onze cliënten, want zowel bij het Heidecafé als De Broeders werken we nauw samen met de dagbesteding. Oh, en voordat ik het vergeet: iemand waar af en toe ook mee gelachen kan worden onder of na werktijd, want wij vinden het erg belangrijk dat iedereen met plezier naar zijn werk gaat.
Locatie: Sterksel / Heeze