Food & Beverage Supervisor Fulltime Avani Museum - Amsterdam, Nederland - NH Hotel Group

NH Hotel Group

Geverifieerd bedrijf

Amsterdam, Nederland

1 week geleden

Geplaatst door:

Daan Van den Berg

werver van beBee

Voltijd

Beschrijving

Avani Museum Quarter ligt in het Museumkwartier in Amsterdam. Deze wijk ligt op loopafstand van de meest bekende musea van Amsterdam. Ons hotel is klein maar fijn en blinkt uit in persoonlijke service, onze glimlach en oprechtheid. Dat is ook de reden dat veel gasten bij ons terugkomen. De sfeer in ons hotel is te omschrijven als informeel, maar wel op een respectvolle manier. Wij waarderen het talent van onze medewerkers en voor degene die verder willen leren/groeien zijn wij bereid om extra tijd te investeren voor begeleiding.

**"Mijn team voelt voor mij als familie." - Chynthia, Assistant Front Office Manager**

**Wat bieden wij jou aan?**
- Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
- Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
- Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
- Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
- De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
- Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 6.

**What's in it for us?**
- Je streeft ernaar om elke gast een "Extraordinary" ervaring te geven;
- Je denkt altijd één stap voorruit en je overtreft graag de verwachtingen van de gast. Niets is onmogelijk;
- Je geeft jouw gasten graag een memorabel gastronomische beleving;
- Je bent communicatief, organisatorisch sterk en beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed;
- Je hebt de gave om jouw passie en diepgaande vakkennis met zowel gasten als met collega's te delen;
- Je bent van nature een leider en hebt ervaring met het aansturen van een team.

**Een dag uit het leven van een Food & Beverage Supervisor**
**14:45** Omgekleed en met een kop koffie bereid je de shift voor, en maakt de handover voor de overdracht met je team. Deze handover doe je samen met de ochtend supervisor.
**15:15** Na de handover neem je de dag door met de (Assistant) Food and Beverage Manager en bespreekt eventuele bijzonderheden.
**16:00** Je controleert of de werkzaamheden van het team gaan zoals besproken en assisteert eventueel waar nodig.
**17:30** Na het diner met je collega's zorg je dat alle operationele outlets klaar staan voor de drukte in de avond, en bespreekt samen met de keuken de eventuele bijzonderheden.
**18:15** Voor de drukte ondersteun je, je collega tijdens het zetten van de Meeting & Events zalen voor de volgende dag.
**19:30** Tijdens de piek in de bar en restaurants houd jij je hoofd koel om ervoor te zorgen dat iedere gast een onvergetelijke ervaring heeft een stuurt aan waar nodig.
**20:15** Je schakelt met je collega's van de Front Office/ Duty Management of zij kunnen helpen bij een Room Service bestelling.
**22:00** De rust keert weder en je bespreekt met je team de planning voor de afrondende werkzaamheden op de banqueting, in de bar en restaurant.
**23:30** Na het versturen van de overdracht geniet je van een welverdiend sluitdrankje met je team en bedankt ze weer voor hun inzet deze avond.

Denk jij nu: Dit is echt iets voor mij? Solliciteer dan direct

NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten