Zelfstandig Werkend Kok Optiver - Amsterdam Zuid, Nederland - Vermaat

Vermaat

Geverifieerd bedrijf

Amsterdam Zuid, Nederland

4 weken geleden

Geplaatst door:

Daan Van den Berg

werver van beBee

Beschrijving

Optiver zoekt een gepassioneerde zelfstandig werkende kok voor ons dynamische team. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van diverse culinaire gerechten, draagt creatief bij aan ons menu en tilt onze keuken naar een hoger niveau. Klaar voor een smaakvolle uitdaging?

**Jouw werkplek**

Beleef de spanning van de beurswereld bij Optiver, een bedrijf dat doet denken aan de opwinding van 'The Wolf of Wall Street'. Gevestigd in het bruisende Amsterdam aan de Zuidas, is Optiver al sinds 1986 dé autoriteit op het gebied van Trading, Technology, Risk and Control, Research and Data Science, en Business Operations. Hier werken ervaren professionals elke dag hard om de markt te verfijnen en te verbeteren. Als opdrachtgever in het luxe segment, verwacht Optiver het beste van Vermaat, maar biedt tegelijkertijd volledige vrijheid in de culinaire keuken. Vermaat staat garant voor unieke en smaakvolle gerechten tijdens ontbijt, lunch en diner. Met verse producten van lokale leveranciers in Amsterdam ondersteunen we de stadse ondernemers en streven we naar de allerbeste kwaliteit.
Onze eigen bakkerij bakt dagelijks verse broodjes en croissants om onze 300 ontbijtgasten, 600 lunchgasten en 350 dinergasten te verwennen.

Stap binnen bij Optiver en laat je verwennen door een wereld van smaak en luxe, waar de beursvloer samensmelt met culinaire passie

**Jouw team**

Het energieke en hardwerkend team bestaat uit 15 personen, stuk voor stuk enthousiast en behulpzaam. Als team willen we ervoor zorgen dat onze gasten de beste ervaring beleven en doen dit door goed samen te werken.
"_we hebben een lerende mentaliteit en staan altijd open voor feedback, altijd vrolijk en positief, met een tikje droge humor"_

**Jouw functie**

Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken met menucyclussen, maar je krijgt genoeg vrijheid om jouw recept te laten zien. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Een luxe sandwich, een crispy salade, een verse smoothie of een heerlijk warm gerecht maakt: jij maakt er iets moois en lekkers van. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Wil je groeien in jouw functie? Ontwikkel jezelf dan met alle mogelijke trainingen en cursussen via onze online academy.

**Jouw ingrediënten**
- Je hebt 1 a 2 jaar werkervaring in de keuken, van een stamppot tot een Thaise curry, jij bedenkt en maakt het
- Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig;
- Regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid kennen geen geheimen voor jou.
- We kunnen jou omschrijven als een aanpakker. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte.
- Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze_ Social Return_ pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact._

**Jouw menu**
- **Voorwaarden**

Naast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250;
- en een voordelig fietsplan
- **Vermaat Academy**

Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Ook volg je diverse veiligheidstrainingen.
- **Vermaat Vol Verrassingen**
- Echt lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.-
Op ons platform 'Benefits at work' vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken.
- **Onboarding**

Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.
- **En nog veel meer....**

En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...

**Jouw werkgever**

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken

**Jouw sollicitatie**
- ** Online solliciteren**
- Wij kijken uit naar je sollicitatie Je solliciteert via onze website door het invullen van het sollicitatieformul