Allround F&B Medewerker PT/FT - Den Haag, Nederland - Hotel Des Indes

Beschrijving

Vind jij het leuk om gasten te bedienen tijdens hun High Tea, (zaken)lunch, diner in het restaurant of het ontbijt op 5 sterren niveau? Wil jij samen met de rest van het team zorgen voor die onvergetelijke culinaire ervaring? Dan zoeken wij jou

Over het hotel

Hotel Des Indes heeft in 1881 zijn deuren geopend als hotel en leent zich inmiddels voor een nacht weg, een high tea op de historische rotonde, een evenement in een van de salons met uitzicht op het Lange Voorhout, een behandeling of personal training in de Health Club, een heerlijk diner in het Fine Dining restaurant en nog veel meer. Hotel Des Indes kent veel geschiedenis en dit is overal in het hotel terug te zien.

Hotel Des Indes is onderdeel van Leading Hotels of the World. Leading Hotels of the World is een hotelketen dat zich kenmerkt met meer dan 400 luxe hotels in het hogere segment in 80 verschillende landen.

Wat ga je doen?

Als F&B Medewerker zul jij op de uitgebreidste afdeling van het hotel werken. Van het ontbijt, de lunch, de high tea, afternoon tea of high wine, een diner in het Restaurant of in de Lounge tot een apperatief in de bar. De F&B outlets zijn bijna 24 uur geopend en dan is het verzorgen van de evenementen nog niet benoemd.

Met al deze werkzaamheden kun jij je bezighouden, afhankelijk van ervaring en interesse, jij bent verantwoordelijk voor jouw eigen specialisme. Bij al deze diensten zul je met de gasten werken en zul jij bezig zijn met het uitvoeren van de standaarden van Leading Hotels of the World. Daarnaast werk jij samen in een team van F&B medewerkers en zul jij regelmatig contact hebben met andere afdelingen zoals de Front Office en de Keuken.

Wat verwachten wij van jou?

Jij hebt al ervaring in het hogere segment van de horeca en wilt deze vaardigheden verder verbeteren. Ook vind jij het leuk om voor de gast te zorgen vanaf het moment van ontvangst tot vertrek, uitleg en adviezen geven met betrekking tot het menu en het boeken van bestellingen op de gastenrekening. Jij vindt het belangrijk om de kwaliteit van service hoog te houden en bent bereid om de standaarden van Leading Hotel of the World na te leven. De nieuwe collega kan goed overzicht houden in drukke situaties en is communicatief vaardig, zowel Nederlands als in Engels. Je kunt goed samenwerken maar ook goed zelfstandig werken. Deze functie is beschikbaar voor 5 dagen per week (fulltime). De diensten zijn ochtenddiensten of avonddiensten en deze worden verspreid over 7 dagen in de week. Flexibiliteit hierin is belangrijk. Verder voldoe jij ook aan de volgende eisen:

• MBO-niveau 4 werk en denkniveau;
• Starters positie na MBO Hotelschool of HBO Hotelschool;
• Minimaal 1 jaar werkervaring in een hotel/ restaurant, ervaring in 5 sterren hotel is pré (stage-ervaring telt ook mee).
• Beschikbaar voor 5 dagen per week (fulltime/38 uur per week)

Wat kun jij van ons verwachten?

Hotel Des Indes biedt een hardwerkende werkomgeving waar ook ruimte is voor gezelligheid. Zo wordt er regelmatig een gezellige borrel georganiseerd en is het jaarlijkse personeelsfeest een groot feest Wat jij nog meer van ons kan verwachten:

• Salaris conform Horeca CAO;
• Reiskostenvergoeding;
• Verschillende bijkomstigheden zoals 50% korting bij de F&B outlets, korting bij verschillende sportscholen, en dergelijk;
• Het 'Weet Waar je Werkt' programma, een overnachting met valet parking, inclusief ontbijt in het restaurant zodat jij ervaart wat de gasten ervaren.
• Friends & Family rate, speciaal tarief op kamer overnachtingen voor jou, jouw familie & vrienden.
• Remarkable Moments (beloningsprogramma).
• Wervingsbonus €100 tot €200.

Word jij hier enthousiast van en voldoe jij aan de bovenstaande verwachtingen?

Solliciteer dan via deze site of stuur een mail naar De contactpersoon van deze vacature is Mevr. H. Tessema. Voor eventuele vragen kun je bellen naar