Assistent Horecamanager HNK Utrecht - Veermat

Beschrijving

Jouw werkplek

Het Nieuwe Kantoor (HNK) een multi-tenant, dat betekent dat er meerdere bedrijven een afdeling of kantoor huren. Bij HNK in Utrecht is een espressobar met luxe koeken en fruit. Daarnaast is er een uitgebreide lunch met broodjes, smoothies, soepen en diverse wraps. Voor deze locatie verzorgen wij ook banqueting in de vergaderzalen, maar ook op aanvraag van de afdelingen. De 135 gasten kunnen bezoekers en medewerkers zijn. HNK is maandag t/m vrijdag tussen uur geopend.

Jouw team

Het team bestaat uit 3 catering medewerkers, een uitzendkracht en een horecamanager die het team aanstuurt. Het is een gezellig team dat weet van aanpakken.

Jouw functie

Als assistent horecamanager ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.

Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak draaiende te houden.

Jouw ingrediënten

Ervaring is jouw geheime kracht, je hebt al flink wat jaren in de horeca gewerkt.

Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor een geweldige teamsfeer.

Gastvrijheid stroomt door je aderen, je zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een onvergetelijke lunchervaring.

Administratief talent, je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.