Veldoperator Kaasmakerij (24-36 uur) - Heerenveen

Heerenveen · 24-36 per week · Fulltime · Sta jij aan de basis van onze prijswinnende kazen? · De Veldoperator vervult een ondersteunende functie in de productie van de kaasmakerij en rapporteert aan de 1e Operator en Chef Kaasmakerij. In deze functie werk je gemiddeld uur per wee ...

Functieomschrijving

Heerenveen

24-36 per week

Fulltime

Sta jij aan de basis van onze prijswinnende kazen?

De Veldoperator vervult een ondersteunende functie in de productie van de kaasmakerij en rapporteert aan de 1e Operator en Chef Kaasmakerij. In deze functie werk je gemiddeld uur per week flexibel op wisselende dagen in verschillende diensten / /

Wij proberen de planning altijd 2 tot 3 weken van tevoren duidelijk te hebben, met in goed overleg de mogelijkheid tot wijzigen i.v.m. onvoorziene omstandigheden.

Heb jij ambities om door te leren en door te groeien?

Deze functie is een uitstekende stap naar de functie van Operator Kaasmakerij.

Ambities tot meer? Tijdens een uitgebreide inwerkperiode ga je nauw samenwerken met ervaren collega's die jou wegwijs maken in het vak. Na de inwerkperiode krijg je de gelegenheid om je Voedingsmiddelentechnologie MBO3 en VOB Kaas MBO4 te behalen, naast de eigen cursussen en trainingen die de Henri Willig Academy aanbiedt. Bij Kaasmakerij Henri Willig begin je dus niet alleen aan een nieuwe baan, maar vormt je baan de start van je eigen groeipad

Wat ga je doen

• Toezicht houden op het pers- en omloopproces
• Het verwerken van de stofwrongel
• Het verzorgen van het inpekelen
• Het aanbrengen van de juiste merken op de kazen
• Het controleren van kazen (gewicht, schade, PH-waarde), verschillende waardes en vriestemperaturen
• Het bewaken van de kaas- en pekelcondities
• Het rapporteren van afwijkingen op het proces, condities, etc afwijkende condities
• Het reinigen van alle apparatuur, hulpattributen en werkomgeving
• Het verwerken van diverse administratieve gegevens in het ERP systeem

Wij vragen van jou

• ervaring in een soortgelijke productieomgeving is een pré
• zelfstandig kunnen werken, oog hebben voor detail
• groot veranwoordelijkheidsgevoel in het naleven van veiligheid- , kwaliteit- en hygiene voorschriften
• affiniteit met levensmiddelen
• flexibiliteit qua werktijden en diensten
• goede beheersing van de Nederlandse taal

Wat bieden wij?

• aantrekkelijk salaris conform Zuivel Cao (functieschaal 2 met een bruto maandloon van €2.703-€3.315 op basis van 36 uur exclusief toeslagen).
• eindejaarsuitkering van 5% van je jaarsalaris
• uitzicht op een vaste aanstelling bij goed functioneren
• een afwisselende functie in een gezellige werkomgeving bij een groeiende organisatie
• een baan waarin je samenwerkt met leuke, toegewijde collega's.
• een plek waarbij je je iedere dag bezighoudt met een topproduct dat over de hele wereld gegeten wordt
• de mogelijkheid om je te ontwikkelen met onze eigen Henri Willig Academy
• een uitstekend inwerktraject door ervaren, toegewijde collega's

Ben jij geïnteresseerd?

Reageer dan met jouw cv of skills paspoort en een korte motivatie wat jou aantrekt in het werken bij Henri Willig. Hier zijn wij erg benieuwd naar

Vragen?

Neem contact op met Feliks Eshuis

Acquisitie wordt niet op prijs gesteld

Over Henri Willig

Henri Willig is een snel groeiende, onafhankelijke veehouder, kaasproducent, retailer en exporteur die sinds 1974 succesvol is in het exclusieve kaassegment. Henri Willig kent een sterke positie in de nationale en internationale markt voor Hollandse kaas- en biologische kaasspecialiteiten. De totale organisatie omvat een veehouderij, 2 kaasmakerijen, 39 winkels, een Grand Cafe en een webshop.