Banqueting & Eventmanager - Leiden, Nederland - Vermaat

Beschrijving

Jouw werkplekEen prachtig museum in Leiden. Wij verzorgen hier een buffetrestaurant en veel banqueting. Doordeweeks komen er 600 gasten en dit kan in het weekend oplopen tot wel 4000 gasten. In het museum is biodiversiteit erg belangrijk en dit laten wij ook zien in de lunch. Zo is alles zo goed als vegatarisch en hebben wij ook vegan opties. Naturalis ligt op 5 minuten lopen vanaf Leiden Centraal station en hierdoor goed te bereiken met het OV. Het museum is geopend van maandag t/m zondag tussen - uur.Jouw teamHet team is groot en bestaat uit 50 collega's. Het is een stabiele groep met een aantal collega's die al langer bij ons werken en een aantal studenten. Samen zorgen zij dat onze gasten naast het prachtige museum ook kunnen genieten van heerlijk eten en drinken. Samen met jouw team van horecamedewerkers (vast en uitzendkrachten) zorg jij dat de ruimtes worden klaar gemaakt, een partij soepel van start gaat en voor een ultieme gastvrijheidsbeleving. Als partymanager kun jij als geen ander schakelen tussen de verschillende evenementen. van eenvoudige banqueting tot luxe diners en hippe evenementen. Daarnaast werk jij continu met verschillende teams, jij weet dus als geen ander hoe je een team moet motiveren en enthousiasmeren. Je hebt een relevante afgeronde MBO-opleiding en op zoek naar een top baan in de horeca.
Jij hebt minimaal 2 jaar aantoonbare ervaring in een professionele horecaomgeving in de party catering.
Je bent een horecatopper, wilt met ons bedrijf meegroeien en dit maak je ook waar.
Het werken op doordeweekse dagen en in het weekend is voor jou geen probleem. Wij verzorgen hier een buffetrestaurant en veel banqueting. Doordeweeks komen er 600 gasten en dit kan in het weekend oplopen tot wel 4000 gasten. Zo is alles zo goed als vegatarisch en hebben wij ook vegan opties. Het museum is geopend van maandag t/m zondag tussen - uur.Jouw teamHet team is groot en bestaat uit 50 collega's. Het is een stabiele groep met een aantal collega's die al langer bij ons werken en een aantal studenten. Samen met jouw team van horecamedewerkers (vast en uitzendkrachten) zorg jij dat de ruimtes worden klaar gemaakt, een partij soepel van start gaat en voor een ultieme gastvrijheidsbeleving. Als partymanager kun jij als geen ander schakelen tussen de verschillende evenementen. van eenvoudige banqueting tot luxe diners en hippe evenementen. Daarnaast werk jij continu met verschillende teams, jij weet dus als geen ander hoe je een team moet motiveren en enthousiasmeren. Je hebt een relevante afgeronde MBO-opleiding en op zoek naar een top baan in de horeca.
Jij hebt minimaal 2 jaar aantoonbare ervaring in een professionele horecaomgeving in de party catering.