Restaurant Manager - Wolfheze, Nederland - Fletcher Hotels

Fletcher Hotels

Geverifieerd bedrijf

Wolfheze, Nederland

2 weken geleden

Geplaatst door:

Daan Van den Berg

werver van beBee

Beschrijving

**In het kort**:
Als Restaurant Manager is je belangrijkste verantwoordelijkheid om ervoor te zorgen dat iedere gast met een fantastische ervaring de deur uit gaat. Daarnaast ben je eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operationele activiteiten van de bediening. In deze functie ben jij het aanspreekpunt voor zowel de gasten als het personeel.

**De functie**:

- Je coördineert het team en werkt mee. Je zet de juiste mensen op de juiste plek.
- Personele organisatie: planning van de roosters, urenregistraties en trainingen waar nodig.
- Je stuurt je collega's op de juiste manier aan, inspireert en coacht en traint ze op de werkvloer en ondersteunt daar waar nodig is.
- Je houdt jezelf verantwoordelijk voor de voorraden.
- Je bent een gastheer/gastvrouw en geeft onze gasten een warm ontvangst in het restaurant.
- Je houdt je bezig met de kassa en zorgt ervoor dat alles hier goed verloopt.
- Je richt je op de ontwikkeling van het team en het samenwerken onderling.

**Wij bieden**:

- Een bruto maandsalaris tussen de **€3000,-** en** €3350,-** (*) op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen.
- 8% vakantiegeld.
- Een reiskostenvergoeding van €0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Een goede pensioenregeling.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling.
- Een gratis overnachting in een van de ruim 110 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Verschillende mogelijkheden om door te groeien.
- Het salaris is afhankelijk jouw kennis, ervaring en opleiding._

**Wij vragen**:

- Als Restaurant Manager heb je kennis van het vak.
- Je hebt al ervaring in een leidinggevende functie.
- Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels.
- Je hebt wijnkennis.
- Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
- Je hebt een ondernemende en commerciële instelling.
- Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
- Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
- Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.

**Interesse?**:
Solliciteren is eenvoudig Je doet dit al binnen één minuut via het onderstaande formulier.
- Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.**Over Fletcher**:
Ontdek de perfecte werkplek midden op de betoverende Veluwe, vlakbij het bruisende Arnhem. Fletcher Hotel-Restaurant De Buunderkamp biedt een inspirerende omgeving om je passie voor gastvrijheid tot leven te brengen. Met 101 comfortabele hotelkamers, een heerlijk à la carte restaurant, 15 multifunctionele feest
- en vergaderzalen en diverse wellnessfaciliteiten zorgt het hotel voor een onbezorgd verblijf voor de gasten. Daarnaast biedt de groene omgeving hun eindeloze mogelijkheden voor ontspanning en actieve activiteiten. Versterk het gezellige team van Fletcher Hotel-Restaurant De Buunderkamp en zet jouw talenten in