- Optimaliseren van de verkoop, winstgevendheid en gastenservice in de retail cateringactiviteiten van de Johan Cruijff ArenA
- Leiden van de dagelijkse operatie en zorgen dat alles en iedereen klaar staat voor het draaien van onvergetelijke wedstrijddagen en concerten.
- Behalen van duidelijke, meetbare resultaten in nauwe samenwerking met de klant en belangrijke stakeholders.
- Financiële eindverantwoordelijkheid voor de P&L, budgetbeheer en financiële rapportages. Hierbij houd je voortdurend controle op en inzicht in alle operationele -en personeelskosten.
- Begeleiden van innovatietrajecten en creëren van commercieel begrip bij het hele team.
- Effectief organiseren van de logistieke processen in het stadion.
- Stimuleren van een optimale gastvrijheidscultuur en verantwoordelijk voor veiligheid en gezondheid en het naleven van de HR-wetgeving.
- Een goed salaris (hospitality CAO) & bonusstructuur.
- 25 vakantiedagen per jaar op basis van een 38-urige werkweek.
- Elk jaar in de maand mei ontvang je 8% vakantiegeld.
- Een aantrekkelijke lunchregeling waarbij je dagelijks kunt genieten van gezonde en gevarieerde gerechten.
- Een laptop en een telefoon die je ook privé mag gebruiken.
- Een pensioenregeling zodat je ook voor later goed bent verzekerd.
- Minimaal 3-5 jaar ervaring als General Manager, bij voorkeur in retail catering of met de focus op sport- en vrijetijdsactiviteiten.
- Bewezen leiderschapsvaardigheden en het vermogen om duidelijke, meetbare resultaten te behalen.
- Financieel inzicht en ervaring met P&L-verantwoordelijkheid.
- Innovatieve mindset en het vermogen om innovatieve oplossingen te ontwikkelen en implementeren.
- Ervaring met logistieke processen in een grote operatie.
- Uitstekende communicatie- en onderhandelingsvaardigheden, charismatisch en creatief
- Ervaring met het creëren van een gastvrijheidscultuur en het stimuleren van samenwerking binnen teams.
- Flexibiliteit om te werken tijdens avonden en weekenden, afhankelijk van de evenementenkalender.
- Voor deze functie is het belangrijk dat je de Nederlandse taal goed beheerst
- Je vindt het geen probleem om af en toe naar de UK te reizen om inspiratiedagen en relevante events te bezoeken.
- Solliciteer Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten. Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons. Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven. Succes
- Kennismaking Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis. Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek. In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden. Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldt.
- Aanbod Zijn beide partijen enthousiast? Dan zal de locatiemanager de arbeidsvoorwaarden met je doornemen en de overeenkomst opstellen. Deze ontvang je via een aangetekende e-mail. Welkom bij Compass Group
General Manager Johan Cruijff ArenA - Amsterdam, Nederland - Compass Group
Beschrijving
Ben jij een ambitieuze en resultaatgerichte General Manager met een bewezen staat van dienst in de wereld van retail catering bij sport- en evenementenlocatie? Heb je een diepgewortelde passie voor het leveren van buitengewone gastervaringen en het leiden van diverse teams? Dan bieden wij een uitdagende kans om jouw leiderschap en expertise te tonen als General Manager bij de Johan Cruijff ArenA.
Wat ga je doen?
Ben jij een ambitieuze en resultaatgerichte General Manager met een bewezen staat van dienst in de wereld van retail catering bij sport- en evenementenlocatie? Heb je een diepgewortelde passie voor het leveren van buitengewone gastervaringen en het leiden van diverse teams? Dan bieden wij een uitdagende kans om jouw leiderschap en expertise te tonen als General Manager bij de Johan Cruijff ArenA.
De Johan Cruijff ArenA is de thuisbasis van Ajax Amsterdam, het Nederlands Elftal en spectaculaire concerten en evenementen. JCA streeft ernaar de beste te zijn op het gebied van fanervaring, mobiliteit, veiligheid, duurzaamheid, faciliteitenbeheer en digitalisering. Wij geloven dat innovatie het verschil maakt. Onze ambitie is om een toekomstbestendig en innovatief stadion te zijn, zowel nu als in de toekomst..
Als General Manager ben je verantwoordelijk voor het leiden van de dagelijkse operatie van de gehele publiekscatering bij de Johan Cruijff ArenA en behalen van duidelijke, meetbare resultaten. Je werkt hierbij nauw samen met de klant, alle stakeholders en teams om innovatieve oplossingen te ontwikkelen en implementeren. Je bent financieel verantwoordelijk voor het P&L, begeleidt innovatietrajecten en biedt perfecte productkwaliteit en servicestandaarden, terwijl je tegelijkertijd een gastvrijheidscultuur stimuleert werkt aan optimale kostenbeheersing.
Taken en verantwoordelijkheden:
Het Team
Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.
Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.
Wat bieden wij?
Een fantastische functie bij een organisatie met veel ambities en natuurlijk een onovertroffen werkplek. Ook bieden we je:
Wie ben jij?
Over Ons
Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 45 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan collega's. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.
In Nederland werken we samen met ongeveer 2.700 verschillende collega's. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.
Sollicitatieprocedure