Vacatures
>
Utrecht

    Chef de partie m/v - Utrecht, Nederland - Vermaat

    Vermaat
    Vermaat background
    €250
    Beschrijving
    Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de hemel koken.

    Hemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voornamelijk seizoen georiënteerd met een sterke focus op groente. Vis en vlees hebben een begeleidende rol in de menu's. Wil je leren van de beste, in de keuken of als gastheer? Jouw team
    In het restaurant werk je met een team van ongeveer 8 collega's onder leiding van maître en SVH Meestergastheer Marco Westra. In de keuken werk je met een team van ongeveer 12 collega's onder leiding van chef kok Rene van der Weijden.
    In ons team is ruimte voor een chef de partie. Je bent volwaardig zelfstandig werkend en hebt ambitie. Het creatief meedenken bij de ontwikkeling van nieuwe gerechten is iets waar je passie ligt. Jij wilt de beste gerechten maken en bent daarom constant bezig jezelf verder te ontwikkelen, je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en wil samen met het team gasten verrassen. Je hebt aantoonbare ervaring in een soortgelijke rol en hebt een enorme passie voor koken.
    Je vindt het niet erg om in de avonden en weekenden te werken.
    Vermaat Academy Naast talentenprogramma's gericht op persoonlijk leiderschap, bieden wij BBL koksopleidingen en online kookcursussen aan. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.

    ~ Op zoek naar een nieuwe outfit? Onboarding Als start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en meer...

    Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
    Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. Ontdek op ons TikTok account de verschillende smaken
    Online solliciteren Wij kijken uit naar je sollicitatie Eerste gesprek We hebben online of op kantoor een kennismakingsgesprek. Je maakt kennis met nieuwe collega's en over en weer stellen we onze laatste vragen.
    Aanbod Je krijgt een aanbod en als je akkoord bent, teken je je contract.

  • Carlton Hotel Collection

    Chef de partie

    3 dagen geleden


    Carlton Hotel Collection Utrecht, Nederland Voltijd

    Fulltime (4 of 5 dagen) · Kook jij de sterren van de hemel en wil jij graag groeien binnen jouw vakgebied? Wellicht dat onze vacture voor chef de partie iets voor jou is Restaurant Sophia is het hart van het Carlton Ambasssador. Niet alleen voor hotelgasten, maar ook voor lokale ...

  • Albron

    Chef de Partie

    3 weken geleden


    Albron Utrecht, Nederland

    Jij geeft instructies aan het keukenteam, bestaande uit Demi chefs de partie, (eerste) keukenhulpen en andere tijdelijke keukenmedewerkers. Jouw taken omvatten het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens receptuur, het waarborgen van de kwaliteit en versheid van de product ...

  • Albron

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Albron Utrecht, Nederland Deeltijd, Temporary

    Center Parcs Erperheide is gelegen in Peer, België. Buiten staat je pony klaar voor de Pony Vakantie, binnen wacht úren vermaak in de speelwereld en het zwembad. Het park is ideaal voor families met jonge kinderen. Word jij onze nieuwe vaste collega die de vakantie van onze gaste ...

  • HMSHost

    Chef de Partie

    2 weken geleden


    HMSHost Utrecht, Nederland Voltijd

    Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Komt bij dat je ook je culinaire skills kunt inzetten, want als er even niets te regelen is, sta je zelf achter in de keuken. Een afwisselende rol dus voor een ervaren Kok die kennis graag deelt en koken wil afw ...

  • Vermaat

    Chef de partie Hemel

    1 week geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland

    Jouw werkplekHemel & Aarde is een high-end restaurant met grote ambitie Onze maître Marco Westra is bekroond tot gastheer van het jaar bij de Gault & Millau Awards en met een score van 14,5 zijn we een van de best beoordeelde restaurants van de provincie Utrecht. De keuken is voo ...

  • Vermaat

    Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland

    Vacaturebeschrijving · Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou ...

  • Vermaat

    Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland

    Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de ...

  • Conservatorium Hotel

    Chef de Partie

    2 weken geleden


    Conservatorium Hotel Utrecht, Nederland Voltijd baan, Deeltijd baan, Bijbaan

    Algemene informatie · Are you an enthusiastic Chef de Partie, with passion for cooking? Do you want to work in a great team and do you have the ambition to grow? Then this is the position for you · What are you going to do? · As a Chef de Partie in our BARBOUNIA team you will ...

  • Vermaat

    Chef de partie Hemel

    2 dagen geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland Voltijd

    Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de ...

  • Vermaat

    Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland Permanent

    Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou snel de sterren van de ...

  • Vermaat

    Chef de Partie Partyservice

    2 weken geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland Permanent

    Vacaturebeschrijving Wil jij vanuit onze prachtige keuken heerlijke gerechten bereiden voor toffe events als Grand Prix, KLM Open of een groot diner bij het Rijksmuseum? Ben je op zoek naar meer vrijheid in jouw creativiteit, meer werk/ privé balans en een vast team? Kook de ste ...

  • Vermaat

    Chef de partie Hemel

    2 weken geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland Permanent

    Vacaturebeschrijving Hey culinaire chef Kom jij ons jouw recept laten zien? Chef Rene van der Weijden zoekt sterren voor in zijn high-end restaurant Hemel & Aarde in hartje Utrecht. Ode aan de seizoenen staan bij ons centraal. Past dit bij jou? Solliciteer Hopelijk zien wij jou ...

  • The Lobby Nesplein

    Chef de Partie

    3 weken geleden


    The Lobby Nesplein Amsterdam, Nederland

    Van Eggs Royale tot côte de boeuf - jij houdt van lekker eten en kan het ook nog eens als de beste klaarmaken. Bij The Lobby zijn wij op zoek naar een Chef de partie. · Over de rol · Als Chef de Partie ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van gerechten volgen ...

  • Vermaat

    Chef de Partie Partyservice

    2 weken geleden


    Vermaat Utrecht, Nederland Permanent

    Wil jij vanuit onze prachtige keuken heerlijke gerechten bereiden voor toffe events als Grand Prix, KLM Open of een groot diner bij het Rijksmuseum? Ben je op zoek naar meer vrijheid in jouw creativiteit, meer werk/ privé balans en een vast team? Kook de sterren van de hemel bij ...


  • HMSHost Utrecht, Nederland Permanent

    Vacaturebeschrijving Chef de Partie · omdat je vindt dat gasten elk bezoek als een feestje moeten ervaren · Een strakke planning en coördinatie kan een etentje maken of breken. Als je nét niet de juiste ingrediënten in huis hebt of wanneer de entrecote al gaar is terwijl de veg ...

  • Mercure Hotel Amersfoort Centre

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Mercure Hotel Amersfoort Centre Amersfoort, Nederland

    Ben jij de aangewezen Chef de Partie die ons team wil komen versterken? Kan jij ook leiding geven aan 2 collega's die het ontbijt verzorgen? Dan zijn wij opzoek naar jou · Voor ons restaurant Clockwise, in het Mercure Hotel Amersfoort Centre, zijn we op zoek naar een enthousiaste ...

  • Independent Recruiters

    Chef de Partie

    3 weken geleden


    Independent Recruiters Amsterdam, Nederland

    Klaar om de keuken te laten bruisen? Word de meester van jouw station als Chef de Partie. Samen met je team zet je culinaire meesterwerken op tafel.Als Chef de Partie bereid en presenteer je de lekkerste gerechten voor jouw gasten. Je gebruikt je uitzonderlijke energie en enthous ...

  • Park Inn by Radisson Amsterdam City West

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Park Inn by Radisson Amsterdam City West Amsterdam, Nederland Voltijd

    Kook je over van passie en heb jij een goede persoonlijkheid die je kan overbrengen op het team? Als jij houdt van een snelle omgeving, een plek die kleur toevoegt aan je dag, met collega's die ontzettend gepassioneerd zijn, dan ben jij degene die wij graag toevoegen aan ons keuk ...

  • IntercityHotel Amsterdam Airport

    Chef de Partie

    1 week geleden


    IntercityHotel Amsterdam Airport Hoofddorp, Nederland

    Vlak naast het Hoofddorp treinstation verschijnt momenteel het 4* IntercityHotel Amsterdam Airport. Met 280 kamers, Spa/Fitness, diverse zalen, een restaurant en bar het grootste IntercityHotel van Nederland Het iconische hotel is onderdeel van H World International waartoe ook a ...

  • Hilton Garden Inn Leiden

    Chef de Partie

    1 week geleden


    Hilton Garden Inn Leiden Oegstgeest, Nederland

    Koken is jouw passie. Je bent graag bezig met het creëren van heerlijke gerechten. Je zet jouw creativiteit in om nieuwe gerechten te bedenken. Samen met jouw collega's en chef til je jouw zelfbedachte gerechten tot een hoger niveau en komen ze misschien wel op onze nieuwe menuka ...