Buffetkok / keukenmedewerker - Rotterdam, Nederland - Stayokay Rotterdam

Beschrijving

JE HOEFT GEEN MICHELIN STER TE HALEN
ZOLANG JE MAAR VERSE IDEEËN MEEBRENGT

Stayokay Rotterdam bevindt zich naast de Oude haven in de Kubushuizen. Naast een plek om te slapen is ons hostel een multifunctionele ontmoetingsplek, van borrelaars en vergaderaars tot toeristen en dagjesmensen.

Ben jij gek op duurzame foodproducten en zou jij er graag voor zorgen dat onze maaltijden er fantastisch uitzien en nog beter smaken? Dan zijn wij op zoek naar jou in de functie Buffetkok / keukenmedewerker.

Jij gaat...

• ideeën inbrengen voor de menukaart en buffetten: we houden van afwisseling, initiatief en creativiteit
• zelfstandig koken voor onze gasten en soms samen met je keukencollega's. Altijd in buffetvorm volgens onze duurzame richtlijnen
• aan de slag met alles wat met de keuken te maken heeft, van bestellingen plaatsen en apparatuur schoonmaken tot nieuwe recepten uitproberen en menu's samenstellen
• bijspringen in de keuken wanneer nodig, ook bij de afwas of in het ontbijt bijvoorbeeld

Jij hebt...

• er vooral heel veel zin in en je vindt het leuk om te koken
• een goede dosis improvisatievermogen en weet je hoofd koel te houden
• een organisatietalent: je treft de voorbereidingen, werkt verzorgd en denkt vooruit
• bij voorkeur kennis van HACCP, maar dat is geen vereiste
• een open-mind en drive en vindt duurzaamheid belangrijk

Jij krijgt...

• een functie met veel afwisseling, flexibiliteit én lekkere koffie
• een prachtige werkplek in hartje Rotterdam met een gezellig team collega's om je heen
• een contract met vaste uren of een flexibel contract waarbij werktijden en -uren in overleg gaan. Beide opties zijn bespreekbaar
• salaris en voorwaarden volgens de Horeca CAO schaal 4, aangevuld met de bedrijfseigen regeling van Stayokay met veel specifieke extra's
• een Stayokay kortingskaart voor o.a voordelige overnachtigen (wereldwijd) en elk jaar een supertof medewerkersfeest
• een baan bij de leukste hostelketen met een informele werksfeer en een open bedrijfscultuur.
• een groeispurt in je ontwikkeling. Leren on the job of via een training vanuit de Stayokay Academy, of tijdens het uitwisselingsprogramma HI-connect in een hostel in het buitenland? You name it Jouw ontwikkeling vinden wij belangrijk.

Over ons
Met 21 ho(s)tels is Stayokay de grootste hostelketen van Nederland en al 95 jaar een toonaangevende speler in de budgetaccommodaties. Ieder ho(s)tel is uniek en heeft een eigen charme. Maar onze cultuur en Stay-vibe; dat is wat ons bindt. De Stayokay cultuur kenmerkt zich door drie kernwaarden: open, gedreven en duurzaam. Open to everyone. We love your drive. En: Goed bezig Bij Stayokay zal je dat vaak horen. Zo doen we dat bij Stayokay We zijn avonturiers in hart en nieren en begrijpen heel goed wat reizen zo onvergetelijk maakt. Daarom werken we graag met mensen die de omgeving op hun duimpje kennen en de beste insider-tips willen delen. We geven onze gasten graag een vakantiegevoel, gewoon in Nederland

We are open to everyone
Kan jij je goed vinden in de bovenstaande beschrijving? Solliciteer dan snel en word een echte Stayokay-er. Heb je nog vragen? Kijk dan op of neem contact op met Dennis Evers (Assistent hostelmanager) via