- Het openen en sluiten van de dienst;
- Voorraadbeheer en het doen van bestellingen voor het restaurant en de bar:
- Het aansturen, motiveren en trainen van het team;
- Het zorg dragen voor de voedselveiligheid volgens de HACCP-normen;
- Het draaien van duty diensten.
F&B Supervisor - Amstelveen, Nederland - Cityden Stadshart
3 weken geleden
Beschrijving
Wij zijn Cityden Aparthotels. Iedere dag doen wij uiterste best om gasten zich thuis te laten voelen en een onvergetelijk verblijf te verzorgen Dit doen we door een praktische en fijne service te creëren waar werk en ontspanning mooi in balans zijn. Cityden bestaat momenteel uit een selectie van 343 appartementen, verdeeld over 3 Aparthotels in- en rond Amsterdam. Hiermee zijn we in korte tijd uitgegroeid tot één van de grootste spelers wat betreft Aparthotels in Nederland. Daar zijn we best trots op Meer over Cityden lees je op onze website
F&B Supervisor
Bij Lucia's worden geen standaard gerechten geserveerd. Onze chef focust zich op verse ingrediënten en comfort food. Voor onze diverse klandizie vanuit het hotel en omliggend gebied, bieden we een variërende kaart aan met dagelijkse specials.
Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het team en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven.
Verantwoordelijkheden