Medewerker Bar - Amsterdam Centrum, Nederland - Proeflokaal A. van Wees
Beschrijving
Ben jij op zoek naar een unieke en inspirerende werkplek waar je terecht komt in een klein team en waar geen dag hetzelfde is? Heb je ervaring in de bediening maar wil je meer leren over de Amsterdamse drankcultuur? Dit is dan waarschijnlijk een leuke uitdaging voor jou. Proeflokaal A. van Wees is namelijk op zoek naar een ervaren medewerker in de bediening**Even voorstellen**
Het Proeflokaal A. van Wees is een gezellig Amsterdam eetcafé aan de Herengracht. Het is tevens het officiële proeflokaal van 'A. van Wees Distilleerderij De Ooievaar'. Al meer dan 40 jaar komen onze gasten hier voor onze typische eetcafé gerechten en het proeven van onze ambachtelijke gedistilleerde dranken. De proeverij is de ideale activiteit voor een bedrijfsuitje, een verjaardag of of gewoon een gezellige borrel waar je uit meer dan 17 authentiek gedistilleerde Amsterdamse jenevers en 60 oud-Hollandse likeuren kan kiezen Kortom, dé plek voor zowel Amsterdammers of toeristen om kennis te maken met de jenever cultuur van Amsterdam, gepaard met lekkere borrelhappen.
**Functie-eisen**
- Bij voorkeur al 1 jaar relevante horeca ervaring
- Je bent gastvrij, service
- en kwaliteitsgericht
- Je bent makkelijk in de omgang en communicatief sterk
- Beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal
- Leergierig en pro-actief. Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie
**Taken & Verantwoordelijkheden**
- Het creëren en garanderen van de beste gastervaring
- Gasten verwelkomen en naar hun tafel brengen
- Suggesties doen op basis van de voorkeuren van de gasten
- Overleggen met de manager van de keuken over speciale wensen van de gasten
- Opnemen, invoeren en serveren van bestellingen
- Bereiden en serveren van drankjes
- Afrekenen met gasten
- Actief bezig zijn met je persoonlijke ontwikkeling en vaardigheden met betrekking tot kennis van eten en dranken van ons proeflokaal.
**Verder ben je**
Gastvrij, waarbij jouw prioriteit ligt bij het verzorgen van een ideale avond voor de gasten en waarbij jij garandeert dat zij tevreden naar huis gaan. Je kan er onder andere voor zorgen dat de gasten aan jouw tafel zich op hun gemak en welkom voelen in het Proeflokaal. Je hebt een affiniteit voor eten en dranken en je vindt het leuk om daar steeds meer over te leren en je verder in te ontwikkelen. Je houdt van afwisseling, je geniet van diverse werkzaamheden en staat open voor verschillende werktijden. Daarnaast werk je graag samen in een team, maar kan je ook zelfstandig taken vervullen. Tenslotte, ben je per direct beschikbaar om met ons team mee te draaien.
**Wat bieden wij?**
- Een parttime baan waarbij je zoveel kunt werken als je zelf wilt
- Salaris vanaf €12 per uur op basis van kennis en ervaring + fooi & vakantiegeld
- Een ervaren, gezellig en klein vast team van collega's
- Personeelsmaaltijden gemaakt door onze koks
- Een borrel met je collega's om de dagelijkse shift af te sluiten
- Vaardigheidstrainingen en specifieke workshops waarmee jij je kennis over eten, dranken & gastvrijheid kunt verbreden.
- Binnen de organisatie zijn er diverse doorgroeimogelijkheden
**Word je enthousiast van de vacature?**
Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan, Freelance / zzp, Bepaalde tijd
Contractduur 12 maanden
Salaris: €2.200,00 - €2.700,00 per maand
Flexibele taalvereiste:
- Nederlands niet vereist
Rooster:
- Avondwerk
- Dagdienst
- ma-vr
- Sommige avonden
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen
Secundaire arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Soorten aanvullende vergoedingen:
- 13e maand
- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld
Ervaring:
- Horeca: 1 jaar (Gewenst)
Werklocatie: Fysiek
