Restaurant Manager - Amsterdam - RB Horeca

    RB Horeca
    RB Horeca Amsterdam

    1 dag geleden

    Beschrijving

    RB Horeca is een dynamische en groeiende horecagroep in het hart van Amsterdam. Wij beheren een divers portfolio van restaurants, bars en boutique ho(s)tels – elk met een eigen sfeer, stijl en karakter. Van stijlvolle Italiaanse restaurants tot bruisende bars en trendy concepten: we brengen passie, creativiteit en uitmuntende service naar elk van onze locaties.

    Wij zijn op zoek naar een ervaren en hands-on Restaurantmanager om ons managementteam te versterken

    Over de functie

    Als Restaurantmanager ben jij de drijvende kracht achter een van onze bruisende horecalocaties. Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het team, het managen van de dagelijkse operationele werkzaamheden, en het waarborgen van een uitstekende gastbeleving.

    Je werkt nauw samen met ons operationele team en het senior management om prestaties te verbeteren, de servicekwaliteit te optimaliseren en commerciële doelen te behalen.

    Deze rol is perfect voor iemand die floreert in een snelle werkomgeving, weet wat nodig is om een restaurant succesvol te runnen, en die zelf niet bang is om de handen uit de mouwen te steken. Zelfvertrouwen, verantwoordelijkheidsgevoel en passie voor horeca zijn essentieel.

    Jouw verantwoordelijkheden

    • Dagelijkse aansturing van de front-of-house werkzaamheden en bewaken van hoge service- en kwaliteitsstandaarden.
    • Leiden, trainen en motiveren van je team, met focus op betrokkenheid, teamspirit en service.
    • Samenwerken met het keuken- en barteam voor een soepele en consistente gastervaring.
    • Monitoren van KPI's zoals personeelskosten, inkoopkosten, upselling en gasttevredenheid.
    • Toezien op naleving van HACCP en veiligheidsvoorschriften.
    • Verantwoordelijk voor personeelsplanning, onboarding en prestatiemanagement.
    • Nauw samenwerken met de operationele leiding van RB Horeca verbetertrajecten, procesoptimalisatie en het behalen van vestigingsdoelstellingen.

    Wat wij zoeken

    • Aantoonbare ervaring als Restaurantmanager (minimaal 2 jaar), bij voorkeur binnen een horecagroep of in fast/fine casual dining.
    • Sterke operationele kennis van restaurantmanagement, inclusief teamleiderschap, service training, kostenbeheersing en gastgericht werken.
    • Vloeiend in Nederlands (vereist) – je stuurt een Nederlandstalig team aan en werkt met lokale gasten.
    • Zelfverzekerd, oplossingsgericht en proactief – geen taak is te klein voor jou.
    • Een echte hands-on leider die op de vloer het verschil maakt.
    • Flexibel beschikbaar, ook in avonden, weekenden en op feestdagen.

    Wat je van ons kunt verwachten

    • Een marktconform salaris tussen de €2,900 en €3,300 per maand, afhankelijk van ervaring.
    • Een rol met echte doorgroeimogelijkheden binnen een groeiende horecagroep.
    • Een energieke en collegiale werksfeer waar jouw inzet wordt gewaardeerd.
    • Leuke extra's zoals personeelskortingen, teamborrels, en prestatiegerichte bonussen.

    Interesse?

    Wil je meer weten of direct solliciteren? Stuur je CV en een korte motivatiebrief naar Mary via - Vertel ons waarom jij enthousiast bent over deze rol en hoe jouw ervaring aansluit bij RB Horeca.

  • Restaurant Manager

    1 maand geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    Voor één van de 18 locaties van een toonaangevende horecagroep zijn op zoek naar een Restaurant Manager. Je denkt commercieel, ziet kansen in de markt en krijgt ruimte voor jouw ideeën en visie tot leven te brengen. · ...

  • Restaurant Manager

    1 week geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam, North Holland

    Clos está buscando un Gerente de Restaurante que pueda ayudar a la empresa a dar el próximo paso: una mayor profesionalización y más foco en la accesibilidad. · ...

  • Restaurant Manager

    6 dagen geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam Voltijd

    Wij zijn op zoek naar een professionele en ervaren Restaurant Manager om onze teams te leiden en de uitzonderlijke standaarden van ons restaurant te waarborgen. · Aantoonbare ervaring binnen een high-end of fine dining Italiaans restaurantbedrijf · Een positieve en zelfgemotiveer ...

  • Restaurant Manager

    4 dagen geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam, North Holland

    We streven naar een verfijnde, intieme en ontspannen atmosfeer in onze restaurants. · In deze rol ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in het restaurant, · jouw taak omvat onder andere leiding op de vloer. · ...

  • Restaurant Manager

    1 week geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    Clos zoekt naar een · Restaurant Manager die operationeel sterk kan werken. · Minimaal drie jaar leidinggevende ervaring binnen de hospitality. · ...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    JinSo Loungebar & Restaurant is gevestigd in het dynamische uitgaansgebied naast de Johan Cruijff ArenA. Wij zoeken een ervaren Restaurant Manager met enthousiasme en passie. · ...

  • Restaurant Manager

    1 week geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam Centrum

    Café-Restaurant de Bazel is het hart van Amsterdam. Wij zijn trots op onze uitstekende service en heerlijke gerechten die we onze gasten bieden. · Een ervaren restaurantmanager met passie voor horeca en gastvrijheid. · Sterke leiderschaps- en communicatieve vaardigheden. · ...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    We zoeken naar een enthousiaste · en creatieve restaurant manager · Bij Lowlander denken we niet alleen aan onze gast maar ook aan de natuur. · ...

  • Restaurant Manager

    1 maand geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    We zoeken een Restaurant Manager die het verschil wil maken in onze sfeervolle omgeving waar traditionele recepten en moderne gastronomie samenkomen. · In ons teamcultuur van samenwerking, gastgerichtheid en plezier zoeken wij iemand die niet alleen de dagelijkse operatie soepel ...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam, North Holland

    We zoeken een Restaurant Manager die het verschil wil maken in onze sfeervolle omgeving waar traditionele recepten en moderne gastronomie samenkomen. · ...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    We zoeken een Restaurant Manager die het verschil wil maken bij Ron Gastrobar. · Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en weet anderen te motiveren · Je bent stressbestendig, houdt overzicht en blijft professioneel, ook tijdens piekmomenten · ...

  • restaurant manager

    1 dag geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam Noord

    Leid jij binnenkort onze groene oase aan het IJ? · ...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam Centrum

    Amice Amsterdam staat aan het begin van iets nieuws. We zijn volop bezig met de opbouw van het restaurant en werken toe naar een opening op 1 maart 2026. · ...

  • Restaurant Manager

    1 maand geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam, North Holland

    Voor één van de 18 locaties van deze toonaangevende horecagroep zijn we op zoek naar een Restaurant Manager: een energieke en resultaatgerichte professional die moeiteloos schakelt tussen gasten, · teamleden en het management. · Aansturen, coachen en motiveren van het team op de ...

  • Restaurant Manager

    5 dagen geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam, North Holland, Netherlands

    Bij BAUT serveren we geen klassiek menu op basis van voor-, hoofd-, nagerecht. Alle gerechten op de kaart zijn van tussengerecht formaat · Een bovengemiddeld goed salarisVakantiegeld (8%)Fooinclusief bij een volgeboekte zaak · ...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam Area

    RB Horeca is op zoek naar een ervaren en hands-on Restaurantmanager om ons managementteam te versterken. · Dagelijkse aansturing van de front-of-house werkzaamheden en bewaken van hoge service- en kwaliteitsstandaarden. · , Leiden, trainen en motiveren van je team, met focus op b ...

  • Restaurant Manager

    1 week geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam Oost

    Clos is op zoek naar een Restaurant Manager die kan helpen met het verdere professionaliseren van hun restaurant. Ze zijn klaar voor de volgende stap: meer focus op toegankelijkheid als plek waar je niet alleen heerlijk kunt dineren, maar ook gezellig kunt borrelen en genieten va ...

  • Restaurant Manager

    1 dag geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    Job summary · Wij zoeken een enthousiaste restaurantmanager die onze horeca-ervaring totaal nieuw maakt. · QualificationsAansturen, begeleiden en ondersteunen van het team; · ...

  • Restaurant Manager

    2 weken geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam 2.900 € - 3.300 € (EUR)

    RB Horeca zoekt een ervaren Restaurantmanager om ons managementteam te versterken. · ...

  • Assistent Manager Restaurant

    1 maand geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    Makro is een groot bedrijf dat streft naar een optimale service voor klanten. Als Assistent Manager Restaurant ben jij het hart van ons restaurant en ondersteunt de manager op meerdere gebieden. · Jij bent een specialist gastvrijheid met ervaring in gastcontact in de horeca. · Ji ...

  • Assistent Restaurant Manager

    1 maand geleden

    Alleen voor geregistreerde leden Amsterdam

    In fine dining restaurant als Assistent Restaurant Manager ondersteun je de Restaurant Manager in dagelijkse operatie. Je combineert meewerken op vloer met ondersteuning aansturing. · ...

Vacatures
>
Restaurant manager
>
Banen van Restaurant manager in Amsterdam