Zelfstandig Werkend Kok - Hilvarenbeek, Nederland - Beekse Bergen

Beekse Bergen Hilvarenbeek, Nederland

1 maand geleden

Voltijd, Deeltijd

Beschrijving

Voor ons Safari Hotel zijn wij per direct op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok. In deze functie ben jij verantwoordelijk voor de bereiding van verschillende maaltijden; van het verzorgen van het (ontbijt-) buffet tot aan à la carte koken op Bib Gourmand niveau; jij bent van alle markten thuis en zorgt dat gasten kunnen genieten van hetgeen ze maar willen

In maart 2023 is ons nieuwe, luxe hotel met uitzicht over de nieuwe savanne en de wilde dieren. Aan de Savanne tref je ook een centrumgebouw met verschillende horecafaciliteiten: een semi-buffetrestaurant met live cooking (ontbijt, lunch -en diner), voor 200 couvert, een á la carte restaurant voor 100 couvert, een Private Dining met dakterras voor een intiem diner voor ca. 25 couvert (dineropstelling) en uiteraard een mooie arcade met bar en lounge voor een aperitief of na borrel.

Kortom, een mooie uitdaging

Dit vind je leuk

Nieuw: Nieuw team, nieuw concept en veel nieuwe mogelijkheden, volop samen bouwen voor een ultieme gastbeleving;

Diversiteit: Jij werkt straks samen met onze enthousiaste keukenbrigade aan heerlijke ontbijtbuffetten, lunches, diners voor onze gasten in het hotel, maar bereid ook gerechten voor feesten en partijen. Je zorgt voor zowel de voorbereidende werkzaamheden, het bereiden van de gerechten zelf en het door-geef-gereed maken van de gerechten. Dit maakt jouw werk divers, iedere dag is anders

Procesmatig werken: Jij zorgt voor de juiste naleving van de HACCP wetgeving. Je zorgt ervoor dat de te gebruiken ingrediënten op versheid, houdbaarheid e.d worden gecontroleerd. Daarnaast bewaak en controleer je op gaarheid, kleur, vloeibaarheid en smaak van de ingrediënten en gerechten;

Creativiteit: Jouw creativiteit en vaktechniek draagt bij aan het verbeteren en bewaken van ons concept. Heb je ideeën of verbeteringen? Wij horen deze graag

Hier herken jij jezelf in

Je hebt minimaal MBO werk- en denkniveau.

Je hebt minimaal 1 jaar werkervaring als kok;

Je hebt kennis en handelt naar de regels binnen HACCP;

Je bent zelfstandig en stressbestendig.Dit zoek jij verder in een baan

Wij bieden een arbeidsvoorwaardenpakket dat gebaseerd is op de CAO Recreatie. Een contract voor 12 maanden met uitzicht op een vast dienstverband;

De Libéma pas. Met deze pas kun jij gratis met 4 personen naar onze attractieparken en dierentuinen;

Een zeer aantrekkelijke kortingsregeling op jouw verblijf bij ons Safari Resort of een van onze vakantieparken;

25 vakantiedagen op basis van een fulltime dienstverband, reiskostenvergoeding en een gunstige pensioenregeling.Enthousiast?
Leuk We kijken uit naar jouw sollicitatie via de rode sollicitatiebutton Toch nog vragen? Neem dan gerust contact op met Dominique van der Wardt, via

De aanvraag van een VOG maakt deel uit van de sollicitatieprocedure.

Zelfstandig Werkend Kok

3 weken geleden

Libema Hilvarenbeek, Nederland Voltijd

Voor ons Safari Hotel zijn wij per direct op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok . In deze functie ben jij verantwoordelijk voor de bereiding van verschillende maaltijden; van het verzorgen van het (ontbijt-) buffet tot aan à la carte koken op Bib Gourmand niveau; jij bent van ...
Zelfstandig Werkend Kok

1 maand geleden

Beekse Bergen Hilvarenbeek, Nederland Voltijd

Stap in de unieke wereld van de verblijfsparken bij Beekse Bergen Als Zelfstandig Werkend Kok kom je te werken in de hoogwaardige restaurants van Safari Resort en Lake Resort, namelijk Moto en Labadi. Je bent onderdeel van een enthousiast en gepassioneerd horecateam, die met zorg ...
Zelfstandig Werkend Kok

3 weken geleden

Eetcafé de Mèrt Hilvarenbeek, Nederland

Ben jij creatief, kwaliteitsgericht en wil jij aan de slag bij deze startende horecazaak in een bruisende omgeving? Dan is dit de perfecte vacature voor jou Dan is Eetcafé de Mèrt op zoek naar jou · EETCAFÉ DE MÈRT BIEDT JOU: · - Een uitdagende en prettige werkomgeving; · - Een s ...
Sous Chef bij het Nieuwe Safari Hotel Beekse Bergen

1 week geleden

Libema Hilvarenbeek, Nederland Voltijd

Voor ons nieuwe Safari Hotel zijn wij per direct op zoek naar een Sous Chef. In deze functie heb jij straks samen met de Chef-kok de dagelijkse leiding over de keuken van A tot Z. Van het verzorgen van ontbijtbuffetten, lunch à la carte en buffet, tot de realisatie van diner à la ...
Sous-Chef

15 uur geleden

Libema Hilvarenbeek, Nederland Voltijd

Wil jij aan de slag als Sous-Chef met het geluid van de apen op de achtergrond? Kom werken bij de verschillende restaurants van de Beekse Bergen · Wij zij opzoek naar een Sous-chef voor onze restaurants Moto en Labadi die zich bevinden op onze verblijfsparken. Beide zijn restaura ...
Sous Chef

2 weken geleden

Beekse Bergen Hilvarenbeek, Nederland

Voor ons Safari Hotel zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Jij wordt verantwoordelijk voor het verzorgen van ontbijtbuffetten, lunch à la carte en buffet, tot de realisatie van semi-buffet in de avond in ons restaurant Amma._ · Het nieuwe hotel heeft een prachtig uitzicht over de ...
Sous Chef

2 weken geleden

Beekse Bergen Hilvarenbeek, Nederland

Wil jij aan de slag als Sous-Chef met het geluid van de apen op de achtergrond? Kom werken bij de verschillende à la carte restaurants van de Beekse Bergen** ‍** · Wij zij opzoek naar een Sous-chef voor onze à la carte restaurants Moto en Labadi die zich bevinden op onze verblijf ...
Sous Chef

2 weken geleden

Beekse Bergen Hilvarenbeek, Nederland Voltijd, Deeltijd

Wil jij aan de slag als Sous-Chef met het geluid van de apen op de achtergrond? Kom werken bij de verschillende à la carte restaurants van de Beekse Bergen ???????Wij zij opzoek naar een Sous-chef voor onze à la carte restaurants Moto en Labadi die zich bevinden op onze verblijfs ...
Sous Chef

1 maand geleden

Beekse Bergen Hilvarenbeek, Nederland Voltijd

Voor ons Safari Hotel zijn wij op zoek naar een Sous Chef. Jij wordt verantwoordelijk voor het verzorgen van ontbijtbuffetten, lunch à la carte en buffet, tot de realisatie van semi-buffet in de avond in ons restaurant Amma. · Het nieuwe hotel heeft een prachtig uitzicht over de ...
Stage Keuken

1 maand geleden

Beekse Bergen Hilvarenbeek, Nederland Voltijd, Deeltijd

Wij zijn op zoek naar een stagiair(e) voor de keuken van ons restaurant Wanyama bij Safaripark Beekse Bergen. Wij halen de sfeer van Afrika naar Hilvarenbeek. Hoe mooi is dat? Als stagiair(e) in de keuken loop je stage in het middelpunt van alles wat er in onze parken te beleven ...
Stage Keuken

1 maand geleden

Beekse Bergen Hilvarenbeek, Nederland Voltijd, Deeltijd

Het vernieuwde Lake Resort Beekse Bergen is gelegen aan het prachtige Victoriameer. In het centrumgebouw Ganvie Village kunnen onze gasten gebruik maken van diverse faciliteiten zoals de Gastenservice, Indoorspeeltuin, Supermarkt en het zwembad de Etsi Pool. Uiteraard bevinden de ...