Keukenmanager / Chef - Woerden, Nederland - Proeflokaal Bregje Woerden

Proeflokaal Bregje Woerden
Proeflokaal Bregje Woerden
Geverifieerd bedrijf
Woerden, Nederland

3 dagen geleden

Daan Van den Berg

Geplaatst door:

Daan Van den Berg

werver van beBee
Beschrijving
Voor 2 restaurants (gelegen in hetzelfde pand) La Cubanita en Bregje Woerden zijn we op zoek naar een hoofd keukenmanager die leiding geeft over die beide keukenbrigades.

Jouw Kerntaken:
*aansturen keukenbrigade van +/- 20 medewerkers
- inkoopprocessen beheersen

*inwerken nieuwe en trainen huidige medewerkers

*dagelijkse gang van zaken in beiden keukens coördineren op kwaliteit, voedselveiligheid en hygiëne

*deelname aan directievergaderingen (hierbij wordt inbreng verwacht)

Wie ben jij:

- je hebt bewezen ervaring als chef/sous-chef of (assistent) keukenmanager

*je bent een gedreven persoon die punctueel is en oog voor detail heeft.

*je bent een mensenmens en haalt er voldoening uit om (nieuwe) medewerkers te coachen naar een hoger level.
- je houdt van hard werken maar kunt een goede grap ook waarderen

*je hebt ervaring met inkoopprocessen

*je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit en kunt een gezellige naborrel op zn tijd wel waarderen

Wij bieden je:
*een zeer gezellige werkplek met meer dan voldoende ruimte voor eigen inbreng

*vaste werkdagen met een 40 urige werkweek

*leiding geven over 2 bedrijven

*ruimte voor opleiding en ontwikkeling

*informeel team

*boven marktconforme salarisindicatie op basis van ervaring met extra bonusregeling, fooi en pensioenregeling

Ben jij toe aan een nieuwe uitdaging in je carrière, laten we dan samen koffie drinken

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €2.000,00 - €4.000,00 per maand

Flexibele taalvereiste:

- Nederlands niet vereist

Rooster:

- Avondwerk
- Weekendbeschikbaarheid
- Werken op feestdagen

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

- Bedrijfsopleiding
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
- Vrijdagmiddagborrel

Soorten aanvullende vergoedingen:

- Bonusregeling
- Fooi
- Overuren uitbetaald
- Vakantiegeld

Werklocatie: Fysiek
Meer banen van Proeflokaal Bregje Woerden
Bekijk alle vacatures van Proeflokaal Bregje Woerden